e9uipe nine-エキップ ナイン-

各種不拘泥於特定菜餚的菜餚，充分利用當季食材。

300日元（含稅）〜

從日式料理到法式、義式菜餚，再到甜點，琳瑯滿目的美食應有盡有！您會發現許多菜餚都充分展現了食材的獨特風味，並且烹飪手法匠心獨運。我們選用精心挑選的時令食材，並以賞心悅目的擺盤呈現菜餚。超過60種菜餚，加上如畫般的用餐氛圍，是閨蜜聚會或情侶約會的完美選擇！

【需預約】九種刺身拼盤，分量足，擺盤精美。享受餐廳獨創的當季新鮮魚類料理…♪

4000日圓起（含稅）

這套九種刺身拼盤選用的是當季新鮮魚類。菜單會根據季節和日期而變化，所以即使是第二次光臨，您也能發現新的口味！我們也採用獨特的食用方法，不使用醬油，而是用松露油和柚子醋來烹調這道您在其他任何地方都找不到的奢華菜餚。來這裡享受閨蜜之夜或大型聚會吧！ [至少需提前兩天預訂（週日及公眾假期除外）]

麵包裡包著蝦仁、扇貝和番茄奶油餡。

起價2200日圓（含稅）

我們用蝦子和扇貝熬製了濃鬱的湯汁，並將其加入番茄奶油醬中！這道菜是對我們美味番茄奶油醬的奢華運用。用挖空的麵包碗盛裝，盡情享用吧！

我們採用時令食材烹飪，以充分展現食材的風味。

我們精心挑選新鮮的時令食材，並以能展現其獨特風味的方式進行烹飪。我們不僅烹飪，更注重色香味俱全，力求達到超越烹飪本身的極致享受。從調味料到溫度，我們嚴格把控每一個環節，確保菜餚風味濃鬱。盡情享受 e9uipe nine 的美味，他們不遺餘力地將食材的精華展現出來！

午餐也供應！我們提供不限菜式的套餐，滿足您的各種口味。

我們提供各種課程來展現我們美食的魅力，包括午餐課程，您可以從各種各樣的選擇中進行選擇，而不受菜系的限制；以及廚師精選課程，讓您享受當季的美味。我們採用時令食材，精心搭配均衡的菜單，以滿足各種場合的需求。每道菜都經過精心烹製，既賞心悅目，又能帶來令人滿意的食用體驗。

九種刺身拼盤

市場價格

*價格可能因採購成本而異。詳情請洽店。

柚子油黃尾魚 / 螢火魷魚油菜花意麵 / Keen Khanh turcon（每份）

2200日元(税込)

*照片展示的是「黃尾柚子油」。

白麻婆豆腐佐香菜香 / 梅子鹽豬肉涮涮鍋 / 梭子鰻柚子凍 / 秋刀魚佐烤肉醬 / 牡蠣柿子 / 烤松茸

2000日元(税込)

*照片展示的是「香菜白麻婆豆腐」。

蛤蜊拉麵 / 檸檬義大利麵 / 熱那亞麵疙瘩 / 宇和島鯛魚飯 / Niçoise 沙拉 / 內臟火鍋

1800日元(税込)

照片上顯示的是「蛤蜊拉麵」。

烤香菇湯

600日元(税込)

情人節沙拉 / 正宗那不勒斯義面 / 起司釀彩椒 / 戈雅什錦沙拉 / 溫熱鱈魚籽配柚子醋

1500日元(税込)

照片上展示的是「情人節沙拉」。

蘑菇沙拉 / 紫蘇葉烤雞脖 / 無花果佐帕瑪森起司 / 醋味噌醬螢火魷（每份）

1300日元(税込)

照片上展示的是「蘑菇沙拉」。

梅子笊籬蕎麥麵/姬路關東煮（各種口味）

1600日元(税込)

*照片展示的是「醃梅子山藥笊籬蕎麥麵」。

青椒培根/納豆蛋捲/醋焗章魚/野餐熱狗

1000日元(税込)

*照片上顯示的是「獅子椒和培根」。

肉馬鈴薯燉菜（含大塊肉）/番茄蛋炒菜（中式）

1200日元(税込)

*照片上顯示的是「五郎五郎肉燉煮」（一種日式肉和馬鈴薯燉菜）。

新年蕎麥麵

1500日元(税込)

牡蠣章魚義麵，男士專屬美味

2400日元(税込)

梅子紫蘇葉包豬肉 / 海藻沙拉（每份）

1400日元(税込)

*照片展示的是「梅子紫蘇葉包裹的豬肉」。

法國披薩佐開胃菜 / 白蘆筍細麵（每份）

1800日元(税込)

鯖魚河豚火鍋

3000日元(税込)

牛肝菌日式奶油燴飯

2000日元(税込)

金皮拉只用野生稻米製成

600日元(税込)

八角激素

1500日元(税込)

野澤和奶酪

1500日元(税込)

高麗菜包豬肉涮涮鍋

1500日元(税込)

南瓜醋沙拉

1200日元(税込)

煮熟的肉

1800日元(税込)

鹽烤銀杏果

1000日元(税込)

鹽烤香魚配魚籽

1300日元(税込)

甲水梨沙拉

1500日元(税込)

陶罐蒸松茸

2500日元(税込)

烤凱薩沙拉

1800日元(税込)

野豬肉漢堡

3500日元(税込)

生白魚

1200日元(税込)

生白魚烤麵包片

1600日元(税込)

義大利燻火腿和羅勒

1800日元(税込)

烤精子

1800日元(税込)

石豆腐田樂

1200日元(税込)

味之郎

2000日元(税込)

烤秋刀魚堆得滿滿的，都快溢出盤子了。

1500日元(税込)

秋刀魚米

1000日元(税込)

蛋黃醃製紅蝦

2500日元(税込)

慢燉七小時的豬軟骨蕎麥麵

1800日元(税込)

黃尾魚涮涮金字塔

2000日元(税込)

烤鰹魚

1600日元(税込)

聖誕雞

3500日元(税込)

雞肝慕斯

1500日元(税込)

惠子醬的新年盛宴

1500日元(税込)

今日精選開胃菜

2500日元(税込)

這非常適合想要嘗試各種不同事物的人。

挖空的橄欖塞進甜椒裡

600日元(税込)

它和啤酒很搭，所以你可以在開頭或結尾享用！

室溫火腿

1800日元(税込)

由於沒有冷藏，脂肪融化得特別好。

閣下煙燻鮭魚

1500日元(税込)

鮭魚切成厚片，裹上蒔蘿

葵醬的煙燻乳酪

800日元(税込)

香脆柔滑的自製煙燻起司。

冷普羅旺斯燉菜

1000日元(税込)

大塊蔬菜是很好的零食。

什錦菇醃料

1000日元(税込)

請給我一個無限的加命機會。

五道日式小菜

2000日元(税込)

享用五道小份開胃菜。

略微烤過的明太子

1600日元(税込)

外層是烤明太子（辣鱈魚子）。餡料是生明太子（辣鱈魚子）。

油炸和燒烤炸豆腐

600日元(税込)

炸豆腐，僅用醬油調味。

岐阜縣白川鄉：石豆腐Yakko

800日元(税込)

硬如石頭的豆腐，用鹽調味。橄欖油也很適合搭配。

辣椒味煙燻醃蘿蔔和奈良醃製蔬菜奶油乳酪

1000日元(税込)

彩色泡菜的兩大王牌

香炸茄子配蔥絲

800日元(税込)

它之所以有意義，是因為它是油炸的，而不是燉煮的。

黨派人士

1000日元(税込)

濃稠多汁。大甜椒加鹽肉味噌！

白蘿蔔沙拉佐醃梅醬和磨碎的山藥

1200日元(税込)

如果你想找日式沙拉，那就是它了。

晚餐是煙燻醃蘿蔔和煙燻培根馬鈴薯沙拉。

1000日元(税込)

這是零食嗎？這是。

麵包裡包著蝦仁、扇貝和番茄奶油餡。

2200日元(税込)

它非常管飽。

冬蔭功湯配香菜

2000日元(税込)

它的蝦味非常濃。唯一一款亞洲風格的

名古屋以其紅味噌湯而聞名。

500日元(税込)

蔥和金針菇帶來家常菜的味道。

番茄奶油燴飯配紅蝦和扇貝

2200日元(税込)

蝦子和扇貝味道極為鮮美！它通常被認為是一道特色菜。

肉質緊實的鯛魚配上焦香奶油醬汁。

2000日元(税込)

酥脆的外皮和濃鬱的奶油香氣

薩巴西爾·埃里卡

2200日元(税込)

當我把白葡萄酒羅勒醬汁淋在鯖魚上時，味道…“不太好…”

烤鯖魚配大量薑汁醬油。

1500日元(税込)

最近常外出用餐的人。烤魚也很重要。

烤鴨胸佐綜合莓果醬

3000日元(税込)

它沒有任何怪癖。

亞當蘋果餡牛肉

2000日元(税込)

（隱藏）選單。蘋果是令人無法抗拒的組合。

無限量雞翅

1000日元(税込)

單手握住，盡情享受吧！

鹹鰹魚蛋飯

700日元(税込)

生雞蛋拌飯的新時代已經來臨。

明太子法國棍（點心）

1000日元(税込)

用麵包佐酒？不信的話，試試看就知道了。

帕瑪火腿蘋果法國三明治

1800日元(税込)

硬麵包三明治，不太適合孩子吃，對吧？

紹興酒炒飯

1000日元(税込)

最後，此類型菜系擴展到了中國菜。還有炒飯，這道菜非常受孩子們歡迎。

巴黎蓋飯

1400日元(税込)

Bonjour！儘管名字聽起來像中國菜，但它其實是一道叫做 Ciel za Prêt 的中國菜。

糖果吐司

2500日元(税込)

用京都祇園駿河谷的冰鎮甜糖漿製作的豐盛麵包。

我們提供多種座位選擇，包括適合單人用餐的吧台座位、適合團體用餐的桌椅、可以享受清新微風的露台座位以及私人貴賓包廂。溫暖柔和的配色方案營造出舒適的氛圍。由於提供私人預訂服務，因此非常適合注重隱私的大型團體聚會和活動。

吧台和餐桌座位非常適合小型聚會，提供了恰到好處的交談距離和柔和的燈光。餐廳內部設計與菜餚相得益彰，將木質的溫暖與精緻的設計融合在一起，營造出輕鬆舒適的氛圍。寬敞的設計也考慮到了與周圍人的距離感。

這家餐廳位於一棟獨立房屋內，既給人以平靜之感，又營造出開闊的空間感，從外觀到內部都散發著精緻的魅力。它靠近車站的便利位置以及每次造訪都能感受到的令人安心的氛圍，也是其吸引力的一部分。我們擁有友善的員工和周到的服務，為想要放鬆身心的人們提供完美的場所。

在如繪本般展開的非凡空間裡度過一段特別的時光。

踏入其中，你會進入一個非凡的空間，感覺就像走進了一本圖畫書。精心設計的室內裝潢和現場廚房營造的沉浸式氛圍，能夠刺激遊客的所有感官。這裡可以欣賞德川庭園的壯麗景色和美麗的日落，是個可以忘記日常生活煩惱，享受輕鬆假期的特別地方。

一系列菜餚，以超越菜餚界限的自由創意令人著迷。

這些菜餚源自於不受任何流派限制的自由思考，每一道都獨一無二，只有在這裡才能品嚐。我們透過非常規的組合和呈現方式，為您帶來用餐的樂趣和驚喜。結合在我們開放式廚房現場烹調菜餚的沉浸式體驗，您可以享受調動所有感官的「體驗式」用餐體驗。

カウンター1名様 × 8

吧台座位可讓您近距離體驗現場廚房的烹飪過程。在最佳位置上，您可以調動所有感官享受美食，體驗烹飪過程、香氣，甚至是聲音。與工作人員保持密切聯繫，並有機會放鬆身心、享受交談，也是吸引人的特質。這裡適合約會或獨自遊覽。

貸切22名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  露台設有吸煙區。

也接受最多 22 人的私人預訂。我們提供彈性的空間佈置方案，滿足您的各種需求。餐廳坐擁德川庭園美景，氣氛非凡，是舉辦派對、宴會、攝影和婚宴的理想選擇！融合多元菜系、百餘種飲品以及精彩的現場烹飪表演，為您打造難忘的精彩時刻。

盡情享用當季食材。

這家餐廳秉持著超越菜餚界限的自由創意，其魅力在於能夠充分展現每種食材獨特風味的菜餚。敬請品嚐時令食材。

一段因各種飲品而更加美好的時光

我們提供超過100種不同的飲品，請享用一款與您的餐點完美搭配的飲品。

輕鬆愜意的家庭餐廳

吧台座位適合想要享受安靜時光的人，而桌椅則適合小型聚會。一個溫馨舒適的空間，就像家一樣♪